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COTidienne
Prix des céréales - Effritement des cours du blé tendre, un bateau ukrainien chargé de la céréale serait en sécurité dans les eaux roumaines

L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 18 et le 19 septembre 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Les cotations du blé tendre ont quelque peu régressé entre les séances du 18 et du 19 septembre sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la (toujours) bonne compétitivité de l'origine russe. Ceux de l'orge fourragère ont naturellement suivi ce mouvement baissier.

L'Algérie serait encore en négociations pour son appel d'offres. Une source privée évoque pour l'instant un volume acquis de 120 000 t, à 272 $/t C&F, en origine pays de l’est de l’UE. Mais ces chiffres (volumes, prix) pourraient évoluer. Le pays recherche également du maïs et de l’orge. Notons que l'Égypte serait également aux achats. Enfin, la Chine aurait acquis environ 600 000 t de blé français vendredi dernier mais la concurrence internationale limite la hausse des primes hexagonales. Le Japon recherche de son côté 89 940 t de blé.

L'analyste russe Andrey Sizov évoque sur Twitter la possibilité que le navire ukrainien de 3 000 t de blé, parti d'Odessa, soit désormais arrivé dans les eaux territoriales roumaines, soit en sécurité, malgré le retrait de l'accord de la Russie. Cette information, si elle venait à être confirmée, pourrait rassurer le marché quant aux possibilités d'expédition de l'Ukraine. L'analyste ajoute qu'un deuxième bateau, contenant 18 000 t de blé, pourrait suivre.

L'Ukraine a porté plainte auprès de l'OMC contre les pays de l'UE ayant décidé d'une restriction sur ses exportations, hier, mais souhaite maintenir le dialogue avec ces pays.

En maïs, les prix de sont stabilisés sur Euronext, tiraillés entre le renchérissement de l'euro face au dollar, pénalisant l'attractivité des origines UE sur la scène internationale, et la hausse des valeurs sur le CBOT à Chicago. Des achats techniques sur le marché à terme états-uniens sont à l'origine de la progression des cours. Un analyste privé rapporte s'attendre à des rendements états-uniens inférieurs à l'an dernier. Mais la pression récolte tempère le contexte haussier, sachant que la demande à l'export s'avère pour le moment réduite. 
 

Commerce international :

  • Algérie, blé tendre, achat : 120 000 t, origines potentielles des pays de l’est de l’UE (Pologne et/ou Bulgarie ?), à 272 $/t C&F (chiffres provisoires), selon une source privée ;
  • Japon, blé tendre, appel d’offres : 89 940 t, selon une source privée.

 

Export et import au 17 septembre :
(source : Commission européenne)

en tonnes

Cumulé 2023/24

S12 2023/24

Cumulé 2022/23

S12 2022/23

Blé tendre (export.)

6 318 930

190 590

8 699 276

682 550

Orge (export.)

1 867 097

1 405

2 103 883

66 525

Maïs (export.)

233 496

6 549

291 222

25 141

Maïs (import.)

3 307 644

222 238

5 939 223

772 654

Colza (import.)

748 510

115 710

1 247 989

125 709

 

Marchés physiques français du 19 septembre 2023 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2023 oct.-déc. 229,00 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2023 oct.-déc. 229,00 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2023 oct.-déc. 229,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 oct.-déc. 221,00 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2023 oct.-déc. 216,00 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 sept. 237,66   -0,25
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 sept. 238,86   -1,00
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 oct.-déc. 222,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 oct.-déc. 224,00 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2023 oct.-déc. 240,00 N -1,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023 oct.-déc. 380,00-385,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2023 oct.-déc. 385,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2023 oct.-déc. 385,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2023 oct.-déc. 204,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2023 oct.-nov. 204,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2023 oct.-nov. 211,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2023 oct.-déc. 208,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2023 oct.-nov. 202,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2023 oct.-déc. 221,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2023 oct.-déc. 213,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2023 oct.-déc. 215,00 N -1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 oct.-déc. 198,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2023 oct.-déc. 202,00 N -1,00
Départ Sud-Est 62/63 kg/hl Récolte 2023 sept.-déc. 205,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 janv.-juin 230,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 janv.-juin 290,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 19 septembre 2023

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 149,00-151,00 T  
  pellets dispo. 159,00-161,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 189,00-191,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 204,00-206,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 14 septembre 2023

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2180,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 700,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. n.p.    
  normes hollandaises dispo. n.p.    

Evolution dollar / euro du 19 septembre 2023

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9334 euro
1 euro 1,0713 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 19 septembre 2023

Matières premières Clôture Chicago
Blé 584,00 cents/bois.
Maïs 476,25 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon
     

Clôture du marché à terme Euronext du 19 septembre 2023

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2023 237,25
Mars 2024 243,00
Mai 2024 245,75
Volume 72875
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2023 209,00
Mars 2024 216,50
Juin 2024 219,75
Volume 1982
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 19 septembre 2023

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2023 90,48 $
Indices des frets maritimes du 19 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1526 87,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1693 27,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1942 193,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1286 46,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 652 7,00

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