COTidienne

Prix des céréales - Cours du blé et du maïs en hausse aux Etats-Unis, plutôt en baisse en Europe

Les prix des principaux contrats blé et maïs ont terminé en légère hausse outre-Atlantique ce jeudi 15 décembre 2022 alors que la tendance était inverse en Europe (baisse sur le rapproché en blé tendre, évolution mixte ensuite ; baisse sur le maïs pour les échéances allant jusqu’en novembre 2023, petite hausse ensuite). Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre et de l’orge fourragère étaient en baisse alors que ceux du blé dur et du maïs demeuraient stables.

La compétitivité des origines mer Noire, les achats algérien et tunisien, le recul du dollar, les risques liés au ralentissement très fort, voire le recul, de la croissance mondiale, la situation en Ukraine (nouvelles frappes russes sur Kiev, Kharkov et Poltava) et un léger repli des prix du pétrole ont animé le marché.

Outre-Atlantique, les nouvelles statistiques de ventes à l’exportation sont ressorties à 469 000 t en blé, au-dessus des attentes des analystes, et celles de maïs à 958 000 t, dans les attentes. On notait également des opérations de couverture courte et des achats techniques en maïs, comme en blé. A surveiller aussi les effets du froid dans certaines zones des grandes plaines qui n’ont pas été recouvertes par une couche de neige au préalable.

Vers une production de blé à 11,5 Mt en Argentine

En Argentine, le Rosario Grain Exchange estime la production de blé tendre domestique à 11,5 Mt (11,8 Mt dans une estimation précédente) pour la campagne 2022-2023. La situation météorologique (sécheresse, chaleur) limite les semis de maïs dans le pays. Idem pour le Brésil dans le sud du pays (Rio Grande do Sul). Cet Etat ne devrait pouvoir produire que 4,51 Mt de maïs pour la campagne 2022-2023, selon StoneX, contre 5,38 Mt annoncées plus tôt.

En Inde, les producteurs ont semé 28,65 Mha en blé tendre depuis le 1er octobre, date de début des semis, soit 3 % de plus que la saison passée.

Côté commerce international, les Etats-Unis ont annoncé une vente de 101 600 t de maïs au Mexique pour livraison en 2022/2023, selon l’USDA. Par ailleurs, l'Algérie aurait acheté entre 480 000 t et 520 000 t de blé meunier d'origine optionnelle à un prix d’environ 348 à 349 $/t C&F, pour un chargement en février. L’ONU a par ailleurs annoncé que plus de 14 Mt de céréales ont été exportées depuis les ports ukrainiens grâce à l'Initiative de la mer Noire, selon une haute responsable de l’organisation. Elle se montre par ailleurs "prudemment optimiste" sur la question des exportations d'engrais russes.
 

Marchés physiques français du 15 décembre 2022 (base juillet pour les céréales)
 

Cotations des issues de meunerie du 13 décembre 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 15 décembre 2022

Evolution dollar / euro du 15 décembre 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 décembre 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 15 décembre 2022

Cotations des marchés internationaux du 15 décembre 2022