Les cours des principaux contrats à terme sur le blé et le maïs ont nettement reculé ce mardi 2 janvier 2024 sur les marchés de Chicago, avec notamment des baisses fortes sur le boisseau de blé états-unien (supérieures à 12 cts$) sur toutes les échéances. Les valeurs du blé coté sur Euronext se sont également repliées mais de façon moins violente. Celles du maïs ont eu tendance à progresser pour les échéances allant de juin 2024 à mars 2025 ; le contrat le plus rapproché (mars) cédait un peu de terrain comme les échéances au-delà de mars 2025. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre, du maïs et de l’orge fourragère ont perdu un peu de terrain, ceux du blé dur demeurant stables.
Animée par des prises de profit ainsi que par ventes techniques et de fonds d'investissement, la séance sur le CBOT a aussi souffert d’une faible demande à l’exportation des blés domestiques ainsi que d’un regain de vigueur du dollar sur le marché des devises. Même dynamique sur le marché du maïs états-unien. Le blé et le maïs européens ont moins subi ces mouvements, les origines européennes manquant toujours de compétitivité et les esprits des opérateurs, encore peu nombreux en ce début d’année, étant tournés vers les regains de tension apparues entre l’Ukraine et la Russie. La météo française ne participe pas à un élan d’optimisme, avec la persistance de pluie, déclenchant notamment des vigilances de type orange en matière d’inondations et de crues dans le nord du pays. Les phénomènes météorologiques créent également une situation délicate outre-Manche.
Les prix du pétrole ont d’abord grimpé (de plus de 2 %) ce mardi 2 janvier 2024 avant de faire marche arrière et de se replier nettement.
Côté météo, on attend des pluies abondantes sur le sud de la Russie dans les jours à venir et les températures seront largement sous les normales de saison dans le centre du pays mais largement au-dessus dans le zone sud.
A l’international, la compagnie de transport maritime Maersk a à nouveau annoncé une suspension de son activité pour 48 heures via la mer Rouge, en raison des attaques de bateaux commerciaux empruntant le canal de Suez ordonnés par des rebelles Houthis. Selon l’entreprise, les taux de fret en containers ont plus que doublé en deux semaines sur cet axe alors que ceux des tankers « sont nettement dans le rouge », explique le Lloyd’s List Bulletin. En Chine, le 14e Congrès national du peuple s’est achevé le 29 décembre 2023 et l’agence de presse Xinhua souligne que l’une des cinq lois adoptées pendant cette session concerne la sécurité alimentaire du pays, avec notamment la promotion de la culture des grains dans le pays et des aspects de protection des sols cultivables pour faire face à l’urbanisation. Czeslaw Sekerski, ministre de l’Agriculture en Pologne, a annoncé mardi que les importations de grains en provenance d’Ukraine vers son pays demeuraient interdites, en l’attente de la mise en place de nouvelles règles par l’UE. Par ailleurs, le cabinet des ministres d’Ukraine a validé la liste des produits agricoles qui pourront faire l’objet de licences et de quotas à l’exportation en 2024 : le blé, le maïs, l’orge, l’avoine et le seigle en font partie.
Commerce international
- Etats-Unis, blé, inspections à l’exportation : 273 671 t, dans les attentes (source : USDA) ;
- Etats-Unis, maïs, inspections à l’exportation : 569 735 t, dans les attentes (source : USDA).
Marchés physiques français du 2 janvier 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2023 | janv.-mars | 213,50 | N | -1,50 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2023 | janv.-mars | 214,00 | N | -1,50 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2023 | janv.-mars | 213,50 | N | -1,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 203,00 | N | -1,50 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2023 | janv.-mars | 202,50 | N | -1,50 |
Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | 226,38 | N | |
| FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | n.p. | | |
Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | 227,58 | N | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 | janv.-mars | 200,50 | N | -1,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 205,50 | N | -1,50 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2023 | janv.-mars | 219,50 | N | -1,50 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 365,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2023 | janv.-mars | 357,50 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2023 | janv.-mars | 360,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | janv.-mars | 190,25 | N | -0,75 |
Rendu La Pallice | Récolte 2023 | janv.-mars | 190,25 | N | -0,75 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | janv.-mars | 192,75 | N | -0,75 |
Fob Bordeaux | Récolte 2023 | janv.-mars | 194,25 | N | -0,75 |
Fob Rhin | Récolte 2023 | janv.-juin | 201,75 | N | -0,75 |
| Récolte 2023 | juil.-sept. | 203,75 | N | -0,75 |
Départ Sud-Est | Récolte 2023 | janv.-mars | 203,75 | N | -0,75 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 189,50 | N | -1,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 192,50 | N | -1,50 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 176,50 | N | -1,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 179,50 | N | -1,50 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 202,00 | N | -1,50 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-juin | 206,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-juin | 296,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 2 janvier 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 144,00-146,00 | T | |
| pellets | dispo. | 159,00-161,00 | T | |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 159,00-161,00 | T | |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 203,00-205,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 28 décembre 2023
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| sans norme | dispo. | n.p. | | |
| normes hollandaises | dispo. | n.p. | | |
Evolution dollar / euro du 2 janvier 2024
Devise | Valeur à la clôture |
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1 dollar US | 0,9127 euro |
1 euro | 1,0956 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 2 janvier 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
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Blé | 606,75 | cents/bois. |
Maïs | 463,75 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 2 janvier 2024
Blé meunier (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Mars 2024 | 221,00 |
Mai 2024 | 226,25 |
Sept. 2024 | 230,50 |
Volume | 27394 |
Maïs (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Mars 2024 | 197,50 |
Juin 2024 | 204,75 |
Août 2024 | 209,50 |
Volume | 724 |
Blé Union Européenne (CME) |
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Echéance | Clôture |
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Sept. 2018 | 159,25 |
Déc. 2018 | 163,25 |
Mars 2019 | 164,75 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 2 janvier 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
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Pétrole (Nymex) | Févr. 2024 | 70,38 $ |
Indices des frets maritimes | du 2 janvier | Variation |
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Baltic Dry Index (BDI) | 2093 | -1,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1872 | -37,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 3484 | 86,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1308 | -61,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 808 | -71,00 |