Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère en sympathie et du maïs ont reculé entre le 20 et le 23 octobre sur le marché physique français, dans le sillage des contrats blé et maïs sur Euronext. L’euro a bien progressé face au dollar hier, passant de 1,061 $ à 1,067 $, ce qui pèse logiquement sur les cours des productions agricoles issues de l’UE. Ce matin, la devise européenne s’affichait en progression à 1,069 $.
Sur le CBOT, si les cours du maïs suivent la même tendance baissière sous la pression de la récolte états-unienne et des prises de bénéfices de la part des fonds d’investissement, ceux du blé ont timidement progressé dans le même temps, le marché se faisant écho de potentiels achats asiatiques (notamment chinois) de marchandise états-unienne.
Côté météo, le retour des précipitations en Argentine devrait bénéficier aux cultures de blé et d’orge, en passe d’être récoltées, ainsi qu’aux emblavements de maïs. Des averses sont également prévues dans le centre du Brésil. Les pluies à venir en Europe de l’Ouest seraient également favorables aux semis d’automne, à la condition qu’elles soient limitées dans le temps.
Les cours du pétrole de leur côté se sont repliés entre vendredi et lundi. Dans son nouveau rapport annuel, l’Agence internationale de l'énergie (AIE) estime que « dans l'état actuel des choses, la demande de combustibles fossiles devrait rester bien trop élevée » pour maintenir l'objectif climatique le plus ambitieux de l'Accord de Paris de 2015 (limitation de la hausse des températures à 1,5°C par rapport à l’ère pré-industrielle). Et ce, malgré l'essor des technologies propres.
Fondamentaux
- Etats-Unis, maïs, récolte : hausse de 14 % sur la semaine, pour atteindre 59 % de réalisation, soit dans les attentes des opérateurs (source : USDA) ;
- Brésil, maïs, semis : 46 % réalisés au 19 octobre, contre 51 % en 2022 ;
- Russie, blé, production : 65 Mt estimées pour la campagne 2023-2024, contre 64,7 Mt prévues précédemment (source : Ikar).
Commerce international
- Iran, maïs, appel d’offres : 180 000 t en origine optionnelle, à charger entre novembre et décembre, (source : Slal) ;
- États-Unis, blé, inspections à l'export : 168 868 t la semaine passée, soit en dessous des attentes des opérateurs (source : USDA) ;
- États-Unis, maïs, inspections à l'export : 437 549 t la semaine passée, soit dans les attentes des opérateurs (source : USDA).
Marchés physiques français du 23 octobre 2023 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2023 | oct.-déc. | 235,00 | N | -2,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2023 | oct.-déc. | 235,00 | N | -2,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2023 | oct.-déc. | 235,00 | N | -2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 | oct.-déc. | 225,00 | N | -2,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2023 | oct.-déc. | 217,00 | N | -2,00 |
Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | oct. | 239,09 | | -1,70 |
| FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 | oct. | inc. | | |
Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | oct. | 241,29 | | -0,80 |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 | oct.-déc. | 222,00 | N | -2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 | oct.-déc. | 227,00 | N | -2,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2023 | oct.-déc. | 245,00 | N | 0,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023 | oct.-déc. | 375,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2023 | oct.-déc. | 375,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2023 | oct.-déc. | 375,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | oct.-déc. | 197,00 | N | -1,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2023 | oct.-déc. | 197,00 | N | -1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | oct.-nov. | 203,00 | N | -1,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2023 | oct.-déc. | 201,00 | N | -1,00 |
Fob Rhin | Récolte 2023 | oct.-nov. | 193,00 | N | -1,00 |
Départ Sud-Est | Récolte 2023 | oct.-déc. | 205,00 | N | 0,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2023 | oct.-déc. | 213,00 | N | -2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | oct.-déc. | 217,00 | N | -2,00 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 | oct.-déc. | 192,00 | N | -2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | oct.-déc. | 200,00 | N | -2,00 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2023 | oct.-déc. | 205,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-mars | 225,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-juin | 285,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 17 octobre 2023
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 124,00-126,00 | T | |
| pellets | dispo. | 134,00-136,00 | T | |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 139,00-141,00 | T | |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 199,00-201,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 19 octobre 2023
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2510,00 | T | 0,00 |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 700,00 | N | 0,00 |
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| sans norme | dispo. | n.p. | | |
| normes hollandaises | dispo. | n.p. | | |
Evolution dollar / euro du 23 octobre 2023
Devise | Valeur à la clôture |
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1 dollar US | 0,9437 euro |
1 euro | 1,0597 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 23 octobre 2023
Matières premières | Clôture | Chicago |
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Blé | 587,25 | cents/bois. |
Maïs | 490,25 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
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Clôture du marché à terme Euronext du 23 octobre 2023
Blé meunier (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Déc. 2023 | 237,75 |
Mars 2024 | 242,50 |
Mai 2024 | 245,25 |
Volume | 42048 |
Maïs (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Nov. 2023 | 205,25 |
Mars 2024 | 209,75 |
Juin 2024 | 214,75 |
Volume | 2991 |
Blé Union Européenne (CME) |
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Echéance | Clôture |
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Sept. 2018 | 159,25 |
Déc. 2018 | 163,25 |
Mars 2019 | 164,75 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 23 octobre 2023
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
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Pétrole (Nymex) | Déc. 2023 | 85,49 $ |
Indices des frets maritimes | du 23 octobre | Variation |
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Baltic Dry Index (BDI) | 2017 | -29,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1638 | 0,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 3473 | -83,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1279 | -8,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 684 | -2,00 |