COTidienne
Marché des oléagineux du 19 mars 2025 - Marché des oléagineux du 20 mars 2025 - Le prix du colza français a grimpé de près de 15 €/t, soutenu par le canola canadien
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 18 et le 19 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 18 et le 19 mars 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du colza continuent leur ascension sur Euronext et, par ricochet, sur le marché physique français, entre le 18 et le 19 mars, à l’image du canola canadien. Les cours du colza sur le marché à terme européen ont gagné 15 €/t sur l’échéance mai, 6,50 €/t sur l’échéance août et 7,50 €/t sur l’échéance novembre.
Les prix du tournesol sur le marché physique français ont suivi la belle tendance haussière du colza, gagnant 10 €/t sur avril-juin, d’un jour sur l’autre.
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Les cotations du canola canadien à Winnipeg ont encore progressé sur l’ensemble des échéances (584,2 CAN/t sur l’échéance mai), et ce, pour la troisième journée consécutive. Elles sont pratiquement revenues au niveau d’il y a une semaine mais sont encore loin du niveau d’il y a un mois (674 CAN/t sur l’échéance mai), correspondant au début de la période de repli tarifaire. Cette correction des prix à la hausse s’explique par le sentiment des opérateurs que la baisse des cours récente a été exagérée. Cependant, les inquiétudes persistent quant à l’impact des tarifs douaniers mis en place par la Chine ce jour et par les États-Unis le 2 avril prochain sur les échanges de graine de canola et ses coproduits (tourteau et huile) entre le Canada et ces deux importants clients.
Les cours du soja sur le CBOT ont poursuivi leur repli d’un jour sur l’autre, sur l’ensemble des échéances, à l’image du tourteau de soja (sur toutes les échéances) et de l’huile de soja (sur la quatre premières échéances, la tendance étant plutôt haussière sur l’éloigné). La baise tarifaire de la graine de soja s’explique par des ventes techniques et des fonds d’investissement. La production brésilienne, récoltée à hauteur de 75 %, est pléthorique. Abiove l’estime à 170,9 Mt pour 2024-2025, soit en hausse de 0,8 Mt par rapport à sa précédente prévision. Quant à sole de soja états-unienne, elle est attendue à 83,3 millions d’acres par S&P Global et 84,28 millions d’acres par Allendale. Par ailleurs, la FAS-USDA a rendu sa première estimation d’importations chinoises de soja états-unien pour 2025-2026, qui atteindrait 106 Mt.
Après la fermeture du marché pour cause de festivités du ramadan (Nuzul Al-Quran), l’huile de palme malaisienne à Kuala Lumpur a gagné du terrain entre le 17 et le 19 mars, suivant la tendance des huiles chinoises et de la taxe à l’exportation indonésienne. Cependant, la hausse tarifaire a été limitée par le faible flux à l’exportation malaisienne. Selon une étude publiée sur le site de MMR (Maximize Market Research), le marché de l’huile de palme, évalué à 74,11 Md$ en 2024, devrait atteindre 105,15 Md$ d’ici 2032, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,47 %. Cette croissance serait portée par la demande en huile de palme durable et responsable, da la part de consommateurs de plus en plus sensibles aux problèmes environnementaux.
En Ukraine, les semis de printemps devraient inclure 12,36 millions d’acres de tournesol et 5,68 millions d’acres de soja.
Côté macroéconomie, les cours du pétrole ont fait volte-face à la hausse entre le 18 et le 19 mars, en raison des tensions géopolitiques au Moyen-Orient, après que le cessez-le-feu entre Israël et le Hamas ait volé en éclat. Cependant, la hausse tarifaire a été limitée par la progression des stocks d’or noir états-unien (+1,7 millions de barils, à 437 millions de barils, un plus haut depuis la mi-juillet), selon les derniers chiffre de l’Agence états-unienne de l’énergie, selon l'AFP.
L’euro s’est affaibli face au dollar, passant de 1,0942 $ mardi à 1,0910 $ mercredi (-0,29 %), ce qui rend les exportations européennes plus compétitives sur le marché mondial, et inversement pour les ventes extérieures états-uniennes. La baisse de la devise verte par rapport à la monnaie européenne s’explique par l’annonce de la Réserve fédérale des États-Unis (FED) du maintien pour l’heure des taux directeurs, avec deux baisses potentielles sur l’année 2025. Cependant, la banque centrale a réduit ses prévisions de croissance et relevé celles de l'inflation, « en évoquant ouvertement le risque de stagflation lié aux politiques douanières », rapporte Zonebourse.
Côté géopolitique, à l’issue de la conversation téléphonique d’hier entre Donald Trump et Volodymyr Zelensky, le président ukrainien a indiqué que son pays était prêt à cesser les frappes sur les infrastructures énergétiques et civiles en Russie. Rappelons que la conversation téléphonique entre Donald Trump et Vladimir Poutine, la veille, s’est conclue par la suspension durant trente jours des frappes sur les infrastructures énergétiques ukrainiennes.
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Export et import européens au 16 mars 2025 :
(source : Commission européenne)
en tonnes | Cumulé 2024/25 | S37 2024/25 | Cumulé 2023/24 | S37 2023/24 |
Blé tendre (export) | 14 920 847 | 131 670 | 22 916 967 | 381 343 |
Orge (export) | 3 598 539 | 99 713 | 4 418 128 | 147 240 |
Maïs (export) | 1 451 953 | 21 696 | 3 040 755 | 15 904 |
Maïs (import) | 14 818 682 | 282 062 | 13 633 364 | 432 024 |
Colza (import) | 4 754 196 | 39 055 | 4 141 692 | 86 741 |
Marchés physiques français du 19 mars 2025 (base juillet pour les céréales)
Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2024 | avr.-juin | 660,00 | N | |
Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2024 | avr.-juin | 660,00 | N |
Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | Récolte 2024 | avr.-juin | 487,00 | N | |
Fob Moselle | Récolte 2024 | avr.-juin | 487,00 | N |
Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Montoir | 48% pellets Brésil | mars | 366,00 | V | |
48% pellets Brésil | avr. | 365,00 | V |
Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Marne | fourrager Récolte 2024 | mars | 300,00 | N | |
Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | mars | inc. |
Cotations commerciales des produits laitiers du 13 mars 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2490,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 905,00 | N |
Évolution dollar / euro du 19 mars 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9177 euro |
1 euro | 1,0897 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 19 mars 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Soja | 1008,25 | cents/bois. |
Tourteaux de soja | 297,70 | $/t |
Huile de soja | 42,36 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 19 mars 2025
Colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mai 2025 | 486,25 |
Août 2025 | 471,50 |
Nov. 2025 | 475,50 |
Volume | 29160 |
Huile de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 698,50 |
Juin 2023 | 698,50 |
Sept. 2023 | 698,50 |
Volume | 0 |
Tourteaux de colza (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mars 2023 | 196,25 |
Juin 2023 | 196,25 |
Sept. 2023 | 196,25 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 19 mars 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Mai 2025 | 66,91 $ |
Indices des frets maritimes | du 19 mars | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1637 | -13,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1377 | -28,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2673 | -41,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 999 | 22,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 584 | 6,00 |