Brésil
La récolte de céréales pourrait augmenter de 5 à 6 % par an
Le Brésil peut maintenir un rythme de croissance de 5 à 6 % de sa production annuelle de céréales pour les dix prochaines années, a déclaré le ministre brésilien de l’Agriculture, Reinhold Stephanes, le 5 mai. « Le Brésil croît au rythme moyen de 4,8 %, ce qui est une croissance extraordinaire. Nous croyons pouvoir maintenir cette croissance et peut-être l’augmenter légèrement à 5 ou 6 % », a-t-il affirmé, tout en précisant qu’aller au-delà sera très difficile. En 2007, la récolte brésilienne de céréales a atteint 132,9 Mt, soit une hausse de 13,7 % par rapport à 2006. Cette année la hausse devrait seulement atteindre 2,7 % selon les premières estimations. Le Brésil a fait récemment l’objet de critiques sur sa production de biocarburants à base de canne à sucre, qui serait réalisée au détriment de denrées alimentaires, selon certains pays riches.
