La récolte reculerait de 8 à 9 %
Céréales / UE à 27
La récolte européenne de céréales serait comprise entre 281,3 Mt et 285 Mt, selon les prévisions diffusées le 3 juillet par deux organisations européennes, le Coceral et le Copa-Cogeca. La moisson serait ainsi inférieure de 8 % à 9 % à celle de 2008. Ces chiffres tiennent comptent de la baisse des surfaces de céréales au niveau des Vingt-sept, que les deux organisations estiment entre 2 et 4 %, mais également d’une réduction des rendements moyens. Ceux-ci seraient compris entre 48,8 q/ha et 49 q/ha contre pas loin de 52 q/ha l’an passé.
Repli de près de 8 % de la récolte de blé
En blé tendre, la récolte est attendue en baisse de 7,8 % par le Copa-Cogeca, chutant à 127,95 Mt, contre 138,80 Mt en 2008 dans l’UE à 27. Un résultat reflétant un recul des surfaces de 2,9 % avec 22,8 Mha en 2009, et un repli des rendement anticipés à 5,6 t/ha, contre 5,9 en 2008. Le Coceral anticipe pour sa part une baisse de production de 8,7 % sur un an avec une récolte attendue à 128,61 Mt en 2009.
Estimée 8,33 Mt, la récolte de blé dur chuterait de 14,4 % selon le Copa-Cogeca avec une forte baisse des surfaces (-12,4 %) et un rendement en léger repli avec 3,1 t/ha, contre 3,2 t/ha l’an passé. Le Coceral n’anticipe pour sa part qu’une baisse de 6,4 % des volumes de blé dur, avec une récolte attendue à 8,97 Mt.
En maïs, la récolte est prévue en retrait de 10,1 % sur un an par le Copa-Cogeca, à 56,42 Mt, du fait d’un recul attendu des rendements de 7,1 t/ha à 6,6 t/ha, combiné à une régression de 3,1 % des surfaces. Le Coceral anticipe les tonnages de maïs à 56,15 Mt contre 60,5 Mt en 2008.