COTidienne
Céréales - Stabilisation des prix du blé et du maïs
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 17 et 18 septembre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 17 et 18 septembre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix du blé tendre se sont stabilisés entre les séances du 17 et du 18 septembre sur Euronext et le marché physique français, faute d’information majeure. Le constat est semblable en maïs et en orge fourragère.
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La concurrence d'origine mer Noire continue de maintenir sous pression les cours du blé tendre émanant de France et de l'Union européenne en général.
La Jordanie et la Tunisie recherchent du blé.
L’organisme FranceAgriMer (FAM) a revu à la baisse sa prévision de stocks de fin de campagne 2024-2025 en blé tendre et en orge entre juillet et septembre 2024, face à l’intégration de la très mauvaise récolte française cette année. Mais cet élément était déjà enregistré par le marché.
La Banque centrale états-unienne, la Fed, a abaissé ses taux directeurs de 50 points de base, engendrant une stabilisation de la parité euro-dollar.
En maïs, les prix sur Euronext subissent encore la pression exercée par Chicago. La récolte états-unienne, attendue comme volumineuse, constitue toujours un facteur baissier.
FAM a relevé sa prévision de stocks entre les campagnes 2023-2024 et 2024-2025, en raison des bonnes perspectives de production en France.
L'Algérie recherche du maïs.
Le rapport hebdomadaire d’Euronext sur les positions des utilisateurs de ses contrats à terme adossés aux céréales indique que les opérateurs non commerciaux ont réduit leurs positions nettes courtes en blé tendre de 12 800 lots entre les 6 et 13 septembre, à environ 89 500 lots. En maïs, ils les ont abaissées de 400 lots environ, à 1 700 lots.
Fondamentaux :
France, blé tendre, stocks de fin de campagne : 2,7 Mt pour 2024-2025, en septembre 2024, 3 Mt en juillet 2024 (source : FranceAgriMer) ;
France, orge, stocks de fin de campagne : 1,4 Mt pour 2024-2025, en septembre 2024, 1,7 Mt en juillet 2024 (source : FranceAgriMer) ;
France, maïs, stocks de fin de campagne : 2 Mt pour 2024-2025, en septembre 2024, 2,6 Mt en juillet 2024 (source : FranceAgriMer).
Commerce international :
Tunisie, blés, appels d'offres : 125 000 t.de blé tendre et 100 000 t de blé dur, chargements
octobre-novembre (source : privée) ;Jordanie, blé tendre, appel d'offres : 125 000 t (source : privée) ;
Algérie, maïs, appel d'offres : 80 000 t, chargements octobre, d'origine brésilienne ou argentine (source : privée).
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Marchés physiques français du 18 septembre 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | oct.-déc. | 216,50 | T | -1,50 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | oct.-déc. | 216,50 | T | -1,50 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | oct.-déc. | 216,50 | T | -1,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | sept.-déc. | 214,00 | T | -2,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | oct.-déc. | 212,00 | T | -1,00 |
Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | sept. | 225,96 | 0,40 | |
FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | sept. | inc. | |||
Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | sept. | 227,16 | 0,10 | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | sept.-déc. | 215,00 | N | -1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | sept.-déc. | 211,00-214,00 | N | -1,50 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | sept.-déc. | 225,00 | N | 0,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | sept.-déc. | 295,00 | T | 10,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | sept.-déc. | 285,00-290,00 | N | 12,50 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | sept.-déc. | 285,00 | N | 2,50 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | oct.-déc. | 198,50 | N | -0,50 |
Rendu La Pallice | Récolte 2024 | oct.-déc. | 198,50 | N | -0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | oct.-déc. | 205,50 | T | -1,50 |
Fob Bordeaux | Récolte 2024 | oct.-déc. | 202,50 | N | -0,50 |
Fob Rhin | Récolte 2023 | sept. | 215,00 | N | -3,00 |
Récolte 2024 | janv.-juin | 213,00 | N | 1,00 | |
Départ Sud-Est | Récolte 2024 | oct.-déc. | 208,50 | N | 3,50 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | oct.-déc. | 184,00 | T | -1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | sept.-déc. | 196,00 | T | -4,00 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | oct.-déc. | 178,00 | T | -2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | oct.-déc. | 176,00 | N | -5,00 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | sept.-déc. | 195,00 | N | 5,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 230,00 | N | 5,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 240,00 | N | 5,00 |
Cotations des issues de meunerie du 17 septembre 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 119,00-121,00 | T | ||
pellets | dispo. | 124,00-126,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 149,00-151,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 174,00-176,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 12 septembre 2024
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2500,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 815,00 | N |
Evolution dollar / euro du 18 septembre 2024
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,8990 euro |
1 euro | 1,1124 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 18 septembre 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Blé | 575,75 | cents/bois. |
Maïs | 412,75 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 18 septembre 2024
Blé meunier (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Déc. 2024 | 218,50 |
Mars 2025 | 226,50 |
Mai 2025 | 230,75 |
Volume | 54948 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Nov. 2024 | 202,00 |
Mars 2025 | 208,75 |
Juin 2025 | 211,00 |
Volume | 2411 |
Cotations des marchés internationaux du 18 septembre 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Oct. 2024 | 70,91 $ |
Indices des frets maritimes | du 18 septembre | Variation |
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Baltic Dry Index (BDI) | 1890 | -11,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1502 | 36,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 3024 | -66,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1270 | 4,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 706 | 0,00 |