COTidienne
Céréales - Recul des prix du blé tendre sur le rapproché, à la faveur d'une météo plus clémente
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 18 et 21 octobre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 18 et 21 octobre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix du blé tendre ont cédé du terrain sur l'échéance décembre, que ce soit sur Euronext et le marché physique français entre le 18 et le 21 octobre. Ceux du maïs se sont stabilisés. Le renchérissement sur le CBOT en milieu de séance aux États-Unis est venu tempérer le contexte baissier.
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Du côté du blé tendre, l'effritement des valeurs sur le rapproché est à mettre sur le compte de l'amélioration des conditions de culture en France. Le temps s'avère moins humide, permettant d'avancer dans les travaux de semis. Aux États-Unis et en Russie, c'est l'inverse : des précipitations sont tombées, réduisant les inquiétudes quant au déficit hydrique, et améliorant les conditions d'emblavement. Le rythme des exportations reste élevé en Russie. L'analyste SovEcon a revu à la hausse sa projection d'export pour le mois d'octobre. Ensuite, les inspections hebdomadaires à l'export aux États-Unis sont ressorties en dessous des attentes du marché, à moins de 270 000 t la semaine passée, selon l'USDA.
Toutefois, la hausse des cours au départ de la Russie est venu tempérer le contexte baissier.
La Tunisie est à la recherche de 125 000 t de blé meunier, et l'Iran de 120 000 t d'orge.
En maïs, les prix se sont stabilisés, tiraillés entre divers éléments haussiers et baissiers. La baisse de l'euro face au dollar redonne de la compétitivité aux origines UE sur la scène internationale, tirant les valeurs vers le haut. La demande internationale se manifeste, avec l'Iran qui recherche 120 000 t de grain jaune. L'USDA a par ailleurs annoncé d'importantes ventes hier, pour près de 500 000 t, à destination, entre autres, du Mexique et de la Corée du Sud. Le même organisme estime les inspections états-uniennes à l'export la semaine passée à près de 1 Mt.
Néanmoins, plusieurs éléments baissiers sont survenus. Tout d'abord, le temps moins humide en France permet d'avancer dans les travaux de récolte. Ensuite, aux États-Unis, la coupe avance très rapidement : 65 % des parcelles sont fauchées, contre 52 % en moyenne lors des cinq dernières années. Les échos de rendements seraient bons, et les silos aux États-Unis seraient pleins. Cela inciterait les producteurs locaux à se positionner à la vente, ajoutant de la pression sur les valeurs. Enfin, les surfaces devraient être élevées au Brésil cette année.
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Fondamentaux :
- Etats-Unis, maïs, inspections à l’export : 999 811 t la semaine passée (source : USDA) ;
- Etats-Unis, blé, inspections à l’export : 268 375 t la semaine passée (source : USDA) ;
Commerce international :
- Etats-Unis, maïs, vente : 498 118 t, dont 169 926 t vers le Mexique, 130 000 t vers la Corée du Sud et 198 192 t vers une destination inconnue, livraison pour la campagne commerciale 2024-2025 (source : USDA) ;
- Iran, maïs, appel d’offres : 120 000 t de maïs (source privée) ;
- Iran, orge, appel d’offres : 120 000 t d’orge (source privée) ;
- Tunisie, blé meunier, appel d’offres : 125 000 t, chargement novembre-décembre (source privée).
Marchés physiques français du 21 octobre 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | oct.-déc. | 222,00 | N | -2,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | oct.-déc. | 222,00 | N | -2,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | oct.-déc. | 221,50 | N | -2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | oct.-déc. | 220,50 | N | 0,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | oct.-déc. | 222,00 | N | -1,50 |
Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | oct. | 230,09 | 0,00 | |
FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | oct. | inc. | |||
Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | oct. | 231,59 | 0,00 | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | janv.-mars | 232,00 | N | -2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | oct.-déc. | 220,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | janv.-mars | 240,00 | N |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | oct.-déc. | 300,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | oct.-déc. | 305,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | oct.-déc. | 290,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | oct.-déc. | 206,00 | N | 0,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2024 | oct.-déc. | 207,00 | N | 0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | oct.-déc. | 214,00 | N | 0,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2024 | oct.-déc. | 210,00 | N | 0,00 |
Fob Rhin | Récolte 2024 | oct.-déc. | 212,00 | N | -2,50 |
Récolte 2024 | janv.-juin | 217,00 | N | 0,50 | |
Départ Sud-Est | Récolte 2024 | oct.-déc. | 215,00 | N | -0,50 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | oct.-déc. | 193,50 | N | -2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | oct.-déc. | 197,50 | N | -2,00 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | oct.-déc. | 186,00 | N | -1,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | oct.-déc. | 181,00 | N | -2,50 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | oct.-déc. | 200,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 235,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 247,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 15 octobre 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 124,00-126,00 | T | ||
pellets | dispo. | 134,00-136,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 154,00-156,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 169,00-171,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 17 octobre 2024
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2530,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 920,00 | N |
Evolution dollar / euro du 21 octobre 2024
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9214 euro |
1 euro | 1,0853 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 21 octobre 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Blé | 572,25 | cents/bois. |
Maïs | 409,50 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 21 octobre 2024
Blé meunier (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Déc. 2024 | 224,25 |
Mars 2025 | 236,25 |
Mai 2025 | 240,75 |
Volume | 62790 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Nov. 2024 | 211,75 |
Mars 2025 | 215,75 |
Juin 2025 | 220,25 |
Volume | 3981 |
Cotations des marchés internationaux du 21 octobre 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Déc. 2024 | 70,04 $ |
Indices des frets maritimes | du 21 octobre | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1546 | -30,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1278 | -7,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2191 | -85,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1250 | 0,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 726 | -1,00 |