COTidienne

Céréales - Prix du blé en légère hausse sur Euronext mais en repli sur le CBOT en raison du renforcement du dollar face à l’euro

Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère en sympathie ont légèrement progressé sur Euronext et le marché physique français entre le 20 et le 21 novembre, alors que le contrat blé sur le CBOT perdait du terrain. Il faut dire que le dollar continue de se renforcer face à l’euro : la parité euro-dollar est passée de 1,054 $ à 1,048 $ entre mercredi et jeudi, pour s’établir à 1,044 $ en ce début de matinée.
Les prix du maïs n’ont quant à eux pas évolué d’un jour sur l’autre sur Euronext et le marché physique français, tandis que le contrat maïs se repliait sur le CBOT en raison du renforcement du billet vert face à la monnaie européenne. Par ailleurs, les conditions de culture en Amérique du Sud s’améliorent.

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Les opérateurs surveillent l’évolution du conflit armé entre la Russie et l’Ukraine avec attention, et notamment les exportations de grains via la mer Noire, sans noter d’incident pour le moment.
Par ailleurs, Masha Belikova, d’Agricensus, a indiqué, lors de son intervention en ligne au Trend & Hedge Club organisé par Elena Neroba le 20 novembre, que le quota export de blé russe pour la deuxième moitié de campagne 2024-2025, qui devrait être annoncé dans les prochaines semaines par la Russie, « serait bien en dessous des 29 Mt allouées sur la deuxième partie de campagne 2023-2024 ».    

Concernant les fondamentaux, le Conseil international des céréales (CIC) a révisé ses bilans céréaliers. Les stocks de report en blé et en maïs ont été abaissés d’un mois sur l’autre, de respectivement 3 Mt (à 263 Mt) et de 4 Mt (à 275 Mt), en raison d’un repli de la production (-2 Mt à 796 Mt) et d’une progression de la consommation (+1 Mt à 805 Mt) en blé, et d’une hausse plus importante de la consommation (+4 Mt à 1 235 Mt) que de la production (+1 Mt à 1 225 Mt) en maïs.

Côté météorologie, la tempête Caetano a traversé la France d'ouest en est ce jeudi avec des chutes de neige jusqu'en plaine entre nord Bretagne/Normandie, Centre-Val-de-Loire, Ile-de-France, Bourgogne, Franche-Comté et Alsace. Dans l’Yonne, en Bourgogne, la neige a pu atteindre 2-3 cm maximum à 335 m d’altitude en pleine campagne dans l’après-midi, mais rien à Auxerre. Idem dans la région de Rouen en Normandie : quelques centimètres sur les plateaux autour de la métropole. Jusqu’à 25 cm à l’ouest de la capitale de la Seine-Maritime. Et 5 cm dans le sud des Yvelines mais aussi dans la plaine de Caen.  « C’est une excellente météo pour les cultures d’hiver avec une protection des céréales et des jeunes moutardes ; le redoux de la semaine prochaine devrait permettre de finaliser quelques interventions (larves d’altises, désherbage) », indique un opérateur bourguignon. On a également enregistré des vents soufflant très fort le long des côtes bretonnes : 111 km/h à Brest, 123 km/h à Lorient, 126 km/h à Quimper et des valeurs autour de 130 à 140km/h au large selon Météo France. Pour ce vendredi, l’épisode neige/verglas concerne encore la Normandie, le bassin de l’Île-de-France, la Bourgogne et une partie du Grand Est.

En termes de macroéconomie, les cours du pétrole ont progressé entre le 20 et le 21 novembre, « en raison de l'augmentation des réserves de brut américaines et de l'escalade autour du conflit ukrainien, Kiev accusant Moscou de l'avoir visée avec un missile intercontinental », indique l’AFP.
Par ailleurs, l’Allemagne publie ce vendredi son PIB pour le troisième trimestre 2024.  

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Fondamentaux :

• Ukraine, maïs, surfaces : la surface plantée pourrait atteindre 500 000 ha de plus en 2025 par rapport à 2024 (source : Taras Vysotsky, ministre de l’Agriculture du pays/Reuters) ;
• Royaume-Uni, blé, surfaces : 1,613 Mha estimés pour 2025 contre 1,53 Mha en 2024, soit +5 % (source : AHDB) ;
• Royaume-Uni, orge d’hiver, surfaces : 380 000 ha estimés pour 2025 contre 383 000 ha en 2024, soit -1 % (source : AHDB) ;
• Royaume-Uni, orge de printemps, surfaces : 704 000 t estimés pour 2025 contre 811 000 ha en 2024, soit -13 % (source : AHDB) ;
• Royaume-Uni, avoine, surfaces : 189 000 ha estimés pour 2025 contre 183 000 ha en 2024, soit +3 % (source : AHDB).

Commerce international :

• Argentine, blé, exportations : 2,44 Mt déjà vendues sur la nouvelle campagne avec de grosses exécutions à venir pour le mois de décembre ; l’objectif est d’atteindre 6 Mt sur l’ensemble de la campagne (source : trader argentin) ;
• Taïwan, blé, achat : 80 000 t, en deux fois 40 000 t pour chargement en janvier et février (source : StoneX) ;
• Etats-Unis, blé, ventes à l’exportation : pour la semaine se finissant au 14 novembre 2024, 549 600 t, dans les attentes des analystes (source : USDA) ;
• Etats-Unis, maïs, ventes à l’exportation : pour la semaine terminée au 14 novembre, 1 494 600 t, dans les attentes des analystes (source : USDA).

Karine Floquet et Thierry Michel

Bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer :
(semaine 46, du 12 au 18 novembre 2024)