Les prix du blé tendre sur Euronext et, par ricochet, sur le marché physique français ont cédé un peu de terrain entre le 20 et le 21 juin, subissant la pression exercée par les récoltes en cours dans certains grands bassins de production mondiaux, tels que les États-Unis ou encore la Russie. Les cotations de l'orge fourragère et du maïs sur les places hexagonales ont suivi le mouvement baissier.
La récolte d'hiver aux États-Unis avancerait plus vite que prévu, et le blé de printemps se développe dans de bonnes conditions. En Russie, certains analystes privés ont relevé leurs prévisions de moisson 2024 ces derniers jours, tel que le cabinet Ikar. En Argentine, la Bourse de Rosario a relevé ses prévisions d'assolement 2024, à un niveau supérieur à celui estimé par la Bourse de Buenos Aires. Des ventes techniques à Chicago ont également pesé. Les ventes extérieures états-uniennes hebdomadaires affichées par l'USDA sont ressorties supérieures aux attentes du marché, atténuant le contexte baissier.
En maïs, les bonnes conditions de culture aux États-Unis continuent de peser sur les valeurs du CBOT à Chicago. Un temps chaud et sec est attendu dans certains secteurs du Midwest aux États-Unis, alors qu'un excès d'eau est espéré dans d'autres. Les rapports de l'USDA du 28 juin sur les stocks trimestriels et les surfaces de printemps seront à suivre de près. Rappelons la pression récolte émanant de l'Amérique du Sud. En Argentine, la Bourse de Rosario estime la récolte réalisée à 49 %. Autre élément baissier : les ventes extérieures états-uniennes hebdomadaires publiées par l'USDA sont ressorties dans les attentes du marché, mais à un niveau faible. L'Ukraine semble très présente sur la destination chinoise.
De plus, l'analyste StoneX rapporte que la demande internationale en blé n'est pas débordante, et que les ventes au départ des pays de la mer Noire sont en retard par rapport à l'an dernier à pareille époque. Ajoutons à cela l'abondance du maïs dans ces pays. De plus, le corridor d'exportation ukrainien semble mieux fonctionner que feu celui organisé sous l'égide de l'ONU.
En France, les semis de maïs sont terminés. Le rapport Céré' Obs de FranceAgriMer a maintenu les conditions de culture en blés, mais les a dégradées en orge d'hiver et de printemps.
Le temps plus chaud et plus sec de ces derniers jours dans l'Hexagone est bénéfique aux cultures, mais attention, les pluies pourraient revenir bientôt. Certaines sont prévues en milieu et/ou fin de cette semaine.
Fondamentaux :
- Russie, blé tendre, production : 82 Mt en 2024 (source : Ikar) ;
- Argentine, blé tendre, surface : 17,1 millions d'acres (source : Bourse de Rosario) ;
- Argentine, blé tendre, surface : 15,6 millions d'acres (source : Bourse de Buenos Aires).
Commerce international :
- États-Unis, blé, ventes extérieures : 578 700 t la semaine passée (source : USDA) ;
- États-Unis, maïs, ventes extérieures : 605 000 t la semaine passée (source : USDA).
Marchés physiques français du 21 juin 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 219,00 | N | -2,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | juil.-sept. | 219,00 | N | -2,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | juil.-sept. | 219,00 | N | -2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 217,00 | N | -2,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 205,00 | N | -2,00 |
Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | 223,80 | | 0,00 |
| FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | inc. | | |
Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | juil. | 225,00 | | 0,00 |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | juil.-déc. | 219,00 | N | -2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 210,00 | N | -2,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | juil.-sept. | 225,00 | N | -5,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 305,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 300,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 310,00-313,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | juil.-sept. | 194,00 | N | 0,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2023 | juil.-sept. | 194,00 | N | 0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | juil.-sept. | 218,00 | N | 0,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2023 | juil.-sept. | 198,00 | N | 0,00 |
Fob Rhin | Récolte 2023 | juil.-sept. | 205,00 | N | 0,00 |
| Récolte 2024 | janv.-juin | 206,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | Récolte 2023 | juil.-août | 200,00 | N | 0,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 188,00 | N | -2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 194,00 | N | -2,00 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 170,00 | N | -1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2024 | juil.-sept. | 178,00 | N | -2,00 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | juil.-sept. | 195,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 230,00-232,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 249,00-251,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 18 juin 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 134,00-136,00 | T | |
| pellets | dispo. | 140,00-142,00 | T | |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 164,00-166,00 | T | |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 229,00-231,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 20 juin 2024
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2400,00 | T | |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 655,00 | N | |
Evolution dollar / euro du 21 juin 2024
Devise | Valeur à la clôture |
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1 dollar US | 0,9356 euro |
1 euro | 1,0688 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 21 juin 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
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Blé | 561,50 | cents/bois. |
Maïs | 435,00 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 21 juin 2024
Blé meunier (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Sept. 2024 | 224,50 |
Déc. 2024 | 233,50 |
Mars 2025 | 237,00 |
Volume | 82147 |
Maïs (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Août 2024 | 208,50 |
Nov. 2024 | 206,00 |
Mars 2025 | 212,00 |
Volume | 1018 |
Cotations des marchés internationaux du 21 juin 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
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Pétrole (Nymex) | Août 2024 | 80,73 $ |
Indices des frets maritimes | du 21 juin | Variation |
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Baltic Dry Index (BDI) | 1997 | 13,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1827 | -40,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 3142 | 63,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1398 | 9,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 753 | 9,00 |