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COTidienne
Céréales - Légère hausse des prix du blé tendre, suite à la révision à la baisse de la production russe

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 25 et 26 septembre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Les prix du blé tendre ont gagné un peu de terrain entre les séances du 25 et du 26 septembre sur Euronext et le marché physique français, compte tenu d’une moisson russe revue à la baisse par un analyste privé. Ceux du maïs et de l’orge fourragère ont suivi le mouvement haussier.

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L’analyste Ikar table désormais sur une production de blé russe en dessous des 82 Mt en 2024. Ajoutons à cela les semis d’hiver qui ont du retard. Par ailleurs, en France et en Allemagne, les travaux d'emblavement sont ralentis par les pluies.
Néanmoins, la hausse des prix sur Euronext a été tempérée par le repli de ceux sur le CBOT à Chicago. L’USDA a en effet affiché des ventes états-uniennes hebdomadaires extérieures à moins de 170 000 t la semaine passée, un chiffre inférieur aux espérances des opérateurs.

En maïs, les cours sur Euronext ont donc suivi la progression du blé tendre. Ceci en raison d'une demande internationale qui se manifeste. Enfin, les précipitations en France ralentissent les travaux de moisson. L'USDA a annoncé une nouvelle vente états-unienne au Mexique, pour plus de 110 000 t.
Mais comme pour le blé tendre, la progression des valeurs européennes du maïs a été freinée par le repli de celles du CBOT à Chicago. Ceci en raison des derniers chiffres à l'export états-unien de l'USDA. Ce dernier a publié des ventes hebdomadaires extérieures à moins de 540 000 t la semaine passée, un chiffre en dessous des attentes du marché. 

Fondamentaux :

  • Russie, blé tendre, production : 81,8 Mt en septembre 2024, contre 82,2 Mt précédemment (source : Ikar).

Commerce international :

  • Etats-Unis, blé, ventes extérieures : 168 900 t la semaine passée (source : USDA) ;
  • Etats-Unis, maïs, ventes extérieures : 535 100 t la semaine passée (source : USDA) ;
  • Mexique, maïs, achat : 115 000 t de maïs états-unien, livraison pour la campagne commerciale 2024-2025 (source : USDA).

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Bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer :
(semaine 38, du 17 au 23 septembre 2024)
Conditions de cultureEtat "bon à très bon"   S-1     N-1   
Maïs grain79%80%82%
Semis    S       S-1       N-1   
Blé tendre d'hiver1% 0%
Orge d'hiver2% 0%
Blé dur1% 0%

 

Marchés physiques français du 26 septembre 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024oct.-déc.219,00N1,00
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024oct.-déc.219,00N1,00
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024oct.-déc.219,00N1,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024sept.-déc.216,00N0,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2024oct.-déc.216,00N0,00
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024sept.222,11 0,45
 FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024sept.inc.  
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024sept.223,31 0,45
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024sept.-déc.218,00N1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024sept.-déc.214,00N0,50
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024sept.-déc.225,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024sept.-déc.295,00-300,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024sept.-déc.300,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024sept.-déc.290,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2024oct.-déc.201,00N1,00
Rendu La PalliceRécolte 2024oct.-déc.202,00N1,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024oct.-déc.210,00N1,00
Fob BordeauxRécolte 2024oct.-déc.205,00N1,00
Fob RhinRécolte 2024oct.-déc.207,00N 
 Récolte 2024janv.-juin215,00N2,00
Départ Sud-EstRécolte 2024oct.-déc.210,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024oct.-déc.190,00N1,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024sept.-déc.197,00N1,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2024oct.-déc.183,00N2,00
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2024oct.-déc.181,00N1,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024sept.-déc.195,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars228,00-230,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars239,00-240,00A/V0,00

Cotations des issues de meunerie du 24 septembre 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.119,00-121,00T 
 pelletsdispo.124,00-126,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.149,00-151,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.174,00-176,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 26 septembre 2024

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2530,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.900,00N 

Evolution dollar / euro du 26 septembre 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8965 euro
1 euro1,1155 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 26 septembre 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé584,25cents/bois.
Maïs413,25cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 26 septembre 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Déc. 2024221,25
Mars 2025231,25
Mai 2025235,25
Volume78411
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Nov. 2024206,75
Mars 2025214,00
Juin 2025217,25
Volume2197

Cotations des marchés internationaux du 26 septembre 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Nov. 202467,67 $
Indices des frets maritimesdu 26 septembreVariation
Baltic Dry Index (BDI)209175,00
Baltic Panamax Index (BPI)1498-45,00
Baltic Capesize Index (BCI)3580265,00
Baltic Supramax Index (BSI)1314-3,00
Baltic Handysize Index (BHSI)712-1,00

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