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Cotidienne
Céréales - Léger repli des prix du blé tendre, moisson record attendue en Argentine

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 juin 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Les prix du blé tendre sur Euronext et, par ricochet, le marché physique français ont cédé un peu de terrain entre les 12 et 13 juin, en raison notamment d’une récolte attendue comme record en Argentine. Ajoutons à cela une certaine pression récolte, qui a débuté dans certains pays, notamment aux Etats-Unis. Les cotations du maïs (Euronext et places hexagonales) et de l’orge fourragère (marché physique français) ont suivi le mouvement baissier imprimé par le blé tendre.

La Bourse de Rosario projette pour l’instant la moisson de blé tendre 2024 en Argentine à 21 Mt, ce qui constituerait un record. Ceci en raison de conditions climatiques pour le moment favorables aux cultures. Néanmoins, il convient de rester prudent, la campagne culturale débutant dans le pays. La révision à la baisse de la prévision de production au sein de l’UE par Stratégie Grains est venue freiner le mouvement baissier. Signalons également la progression des cours sur le CBOT à Chicago, autre facteur limitant le repli des valeurs européennes et françaises.
Le renchérissement des prix états-uniens en blé s’explique par le renchérissement du maïs national. Les opérateurs ajoutent actuellement une prime de risque climatique aux Etats-Unis. En effet, les plantes vont entrer dans un stade de développement sensible en juillet, et le climat pourrait s’avérer chaud et sec au sein du principal bassin de production du pays, à savoir le Midwest. Une hausse des températures est attendue dès la semaine prochaine. Toutefois, il est encore trop tôt pour se prononcer à ce sujet, et les conditions de culture sont actuellement satisfaisantes.

Si les ventes hebdomadaires extérieures états-uniennes en blé se sont avérées faibles d’après l’USDA la semaine passée, autour de 250 000 t, ce n’est pas le cas de celles du maïs, qui restent dynamiques, à plus de 1,1 Mt, constituant un autre facteur de soutien aux valeurs états-uniennes. Ensuite, rappelons que le Mexique connaît des conditions de culture difficiles. Les autorités locales s’attendent pour le moment à un recul de la production de 9% d’un an sur l’autre, à 25 Mt. Cela dynamiserait les exportations états-uniennes vers ce pays.
La Conab (service détaché du ministère de l’Agriculture brésilien) a relevé ses projections de production nationale de maïs 2024, et table désormais sur 114,1 Mt. Cela a participé à faire baisser les prix de la graine jaune sur Euronext.
L’écart reste très important avec le chiffre de l’USDA, qui s’attend de son côté à des volumes à 122 Mt.

Fondamentaux 

  • Brésil, maïs, production : 114,1 Mt en 2024, en hausse de 2,1 Mt par rapport à la précédente prévision (source : Conab) ;
  • Argentine, blé tendre, production : 21 Mt en 2024, un niveau record (source : Bourse de Rosario) ;
  • UE, blé, production : 121,8 Mt en 2024-2025, en recul de 1,7 Mt par rapport à la précédente prévision (source : Stratégie Grains) ;
  • Mexique, maïs, production : 25,15 Mt en 2024, en baisse de 9% par rapport à 2023 (source : autorités mexicaines).

Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer 
(semaine 23, du 4 au 10 juin 2024)
Conditions de cultureEtat "bon à très bon"   S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver62%62%85%
Orge d'hiver65%63%85%
Orge de printemps75%74%83%
Blé dur63%63%81%
Maïs grain80%80%86%
Semis    S  S-1     N-1   
Maïs grain     97% 90% 99%

 

Marchés physiques français du 13 juin 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024juil.-sept.232,50N-1,50
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.233,50N-1,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.232,50N-1,50
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.229,50N-1,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2024juil.-sept.222,00N-2,00
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.238,80 1,00
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024juil.inc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.240,00 1,00
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024juil.-déc.230,00N-2,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.225,00N-1,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024juil.-sept.245,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.320,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.315,00-320,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.310,00T0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023juil.-sept.198,50N-1,50
Rendu La PalliceRécolte 2023juil.-sept.198,50N-1,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023juil.-sept.223,00N-1,50
Fob BordeauxRécolte 2023juil.-sept.202,50N-1,50
Fob RhinRécolte 2023juil.-sept.211,00N0,00
Départ Sud-EstRécolte 2023juil.-août210,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.196,50N-1,50
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.206,00N-2,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.183,00N-2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.186,00N-2,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.210,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars237,00-240,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars256,00T0,00

Cotations des issues de meunerie du 11 juin 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.139,00-141,00T 
 pelletsdispo.144,00-146,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.169,00-171,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.219,00-221,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 13 juin 2024

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2350,00T 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.655,00N 

Evolution dollar / euro du 13 juin 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9273 euro
1 euro1,0784 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 13 juin 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé620,00cents/bois.
Maïs458,50cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 13 juin 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Sept. 2024238,50
Déc. 2024246,00
Mars 2025248,00
Volume57242
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Août 2024213,25
Nov. 2024212,50
Mars 2025217,25
Volume1725

Cotations des marchés internationaux du 13 juin 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Juil. 202478,62 $
Indices des frets maritimesdu 13 juinVariation
Baltic Dry Index (BDI)1942106,00
Baltic Panamax Index (BPI)192056,00
Baltic Capesize Index (BCI)2985259,00
Baltic Supramax Index (BSI)131316,00
Baltic Handysize Index (BHSI)7080,00

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