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COTidienne
Céréales - Baisse des prix du blé tendre, stabilisation du maïs

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 23 et 24 septembre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.     

© Réussir SA

Les prix du blé tendre ont cédé un peu de terrain entre les séances du 23 et du 24 septembre, suivant la baisse imprimée par le CBOT à Chicago. Ceux de l'orge fourragère hexagonale ont suivi le mouvement baissier, sauf sur la place portuaire de Rouen, où une petite progression de la prime est constatée, alors que ceux du maïs national se sont stabilisés.

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Du côté du blé tendre, en plus de ventes techniques rapportées sur le marché à terme états-unien, la météo pourrait s'avérer plus clémente pour les cultures dans certaines régions du globe. Des pluies sont attendues dans les prochains jours en Ukraine et en Russie, ce qui devrait favoriser les travaux de semis.
L'euro a progressé face au dollar, pénalisant l'attractivité des origines UE et hexagonales sur la scène internationale. De plus, les prix au départ de la Russie restent compétitifs par rapport aux origines européennes, notamment françaises et allemandes. Les exportations de l'UE restent indolentes par rapport à l'an dernier à pareille époque. Cela s'applique également à l'orge fourragère. Un trader explique à Reuters qu'aucun gros navire, ou presque, n'est en cours de chargement dans les ports allemands. Seuls quelques petits bateaux se rempliraient, afin de satisfaire la demande de certains Etats membres de l'UE et du Royaume-Uni. Il ajoute qu'environ 1 Mt part de Russie par semaine en revanche.
Au Kazakhstan, la moisson de blé est attendue comme volumineuse.
Attention néanmoins : les pluies en France sont susceptibles de ralentir les travaux de semis. Ce constat est également vraie pour l'Allemagne. Cela tempère le contexte baissier.

En maïs, les prix sont tiraillés entre le temps plus sec en Europe de l'Est qui permet d'avancer dans les travaux de récoltes, et les pluies qui les freinent en France. À Chicago, les valeurs de la graine jaune reculent, en raison de la pression récolte. Des ventes techniques sont également signalées.

La Chine a annoncé une série de mesures afin de soutenir son économie, ce qui donne espoir aux opérateurs d'un regain de la demande de l'empire du Milieu en grains.

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Export et import européens au 22 septembre, en tonnes :
(source : Commission européenne)
en tonnesCumulé 2024/25S12 2024/25Cumulé 2023/24S12 2023/24
Blé tendre
(export)
5 855 010279 7787 674 816681 018
Orge
(export)
1 513 99864 3362 196 487117 170
Maïs
(export)
224 3416 103415 684124 810
Maïs
(import)
4 723 221420 5894 228 695566 492


Marchés physiques français du 24 septembre 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024oct.-déc.216,00N-1,50
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024oct.-déc.216,00N-1,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024oct.-déc.216,00N-1,50
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024sept.-déc.214,00N0,00
Fob Mosellemeunier Récolte 2024oct.-déc.213,00N3,00
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024sept.226,16 4,50
 FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024sept.inc.  
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024sept.227,36 4,50
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024sept.-déc.215,00N-1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024sept.-déc.212,00N-1,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024sept.-déc.225,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024sept.-déc.295,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024sept.-déc.285,00-290,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024sept.-déc.285,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2024oct.-déc.202,00N0,00
Rendu La PalliceRécolte 2024oct.-déc.202,00N0,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024oct.-déc.208,00N0,00
Fob BordeauxRécolte 2024oct.-déc.206,00N0,00
Fob RhinRécolte 2023sept.214,00N0,00
 Récolte 2024janv.-juin215,00N2,00
Départ Sud-EstRécolte 2024oct.-déc.215,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024oct.-déc.187,00N1,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024sept.-déc.198,00N0,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2024oct.-déc.180,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2024oct.-déc.178,00N0,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024sept.-déc.195,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars235,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars245,00N0,00

Cotations des issues de meunerie du 24 septembre 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.119,00-121,00T 
 pelletsdispo.124,00-126,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.149,00-151,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.174,00-176,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 19 septembre 2024

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2500,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.815,00N 

Evolution dollar / euro du 24 septembre 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8982 euro
1 euro1,1133 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 24 septembre 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé578,00cents/bois.
Maïs411,75cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 24 septembre 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Déc. 2024218,75
Mars 2025229,00
Mai 2025233,25
Volume67818
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Nov. 2024206,25
Mars 2025214,00
Juin 2025217,25
Volume2969

Cotations des marchés internationaux du 24 septembre 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Nov. 202471,56 $
Indices des frets maritimesdu 24 septembreVariation
Baltic Dry Index (BDI)201415,00
Baltic Panamax Index (BPI)15608,00
Baltic Capesize Index (BCI)330126,00
Baltic Supramax Index (BSI)131211,00
Baltic Handysize Index (BHSI)7113,00

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