Usages des phytos en hausse
En 2011, chaque hectare cultivé en France a été traité en moyenne par 3,1 doses de pesticides. Formulé autrement, la superficie totale de la ferme France a reçu 89,5millions de doses efficaces moyennes de phyto (c’est le Nodu), hors traitements de semences et produits de biocontrôle verts. Le Nodu a diminué de 1,4% entre 2009 et 2010, mais a augmenté de 7 % entre 2010 et 2011. Au final, il a cru de 2,7 % entre 2009 et 2011. En 2011, les herbicides représentaient 45 % du Nodu, suivis par les fongicides (28%) et par les insecticides (15%). Entre 2010 et 2011, le recours aux insecticides et aux herbicides a augmenté respectivement de 18 % et de 11 %, alors que l’utilisation de fongicides a baissé de 5 %. Pour Emmanuelle Soubeyran, du ministère de l’Agriculture, « il existe vraiment un sujet herbicide à traiter, filière par filière ».