Tomate
Variable

Évolution du cours de la tomate de Provence

Publié le 22 juin 2016 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le marché s'est montré très variable, selon les régions : plus favorable dans l'Ouest de la France (creux de production et temps plus clément), mais toujours très bataillé dans le Sud.

Perspective : L'offre s'annonce relativement stable, tandis que le temps plus ensoleillé prévu cette semaine pourrait avoir un effet positif sur la consommation et réorienter le marché à la hausse.

Évolution du cours de la tomate de Provence

Économie & société
Légumes
Marchés
Tomate
Toutes vos cotations
Oignon
1,35 €/kg
Min de Marseille, le 28/11, Grossiste, rouge, U. E., cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
2,90 €/kg
Min de Bordeaux, le 29/11, Grossiste, Doyennée du Comice, France, cat. I, 75-80 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
12,00 - 13,00 €/colis 4 kg
France, le 22/11, Quai/Frontière, Hass, Maroc, cal. 12 , Cirad
Laitue
0,73 €/pièce
Bassin Sud-Ouest, le 29/11, Expédition, pommée, Sud-Ouest, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
-0,02
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/11, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,15 €/kg
Min de Lyon, le 29/11, Grossiste, Jazzy, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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