Le Grand Marché-Min Toulouse Occitanie met en avant ses atouts économiques. Il organise désormais chaque vendredi une visite privée à l’intention des chefs cuisiniers, des entreprises, des élus locaux… Nom du dispositif : « Un vendredi au Grand Marché ».
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Face à la baisse des ventes de légumes appertisés, la coopérative d’aucy, filiale du groupe breton Eureden prévoit une…
Mathilde Chambe est expéditrice de fruits dans les Monts du Lyonnais. Jeune et dynamique, proche des producteurs, elle ne…
Redynamiser le rayon pommes pour faire face à la baisse de consommation de ce fruit : c’est la mission que s’est donnée…
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Un rapport du CGAAER s’est intéressé au potentiel de la France en fruits et légumes dans un contexte de changement climatique…
