Pomme de terre
Un commerce inchangé

Publié le 1 avril 2015 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : En conservation, le marché est resté inactif et les prix stables, sur l'Hexagone et en Belgique. En primeur, les plantations sont bien avancées. Les premières précoces arriveront en 2e quinzaine d'avril.

Perspective : Aucune évolution commerciale n'est attendue, cette semaine.

Après la difficile campagne 2014, les surfaces pour la prochaine saison de conservation risquent de reculer...

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
6,00 €/kg
Min de Marseille, le 17/04, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
4,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 18/04, Grossiste, Espagne, cat. I, plateau 1 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,40
Banane
1,40 €/kg
Min de Lyon, le 18/04, Grossiste, Afrique, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Courgette
1,10 €/kg
Min de Marseille, le 17/04, Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 14-21 cm , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 18/04, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
300,00 €/kg
France, le 17/04, Expédition, div.var. fritable conso frais, France, non lavée-non lavable, cat. I, +45 mm, big bag , FranceAgriMer - RNM
-10,00

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