Key technology
Traitement en douceur pour trier les cerises
Adapté pour les variétés noires type Bing ou Skeena, le trieur Optyx de Key Technology utilise des caméras couleurs et des lasers pour inspecter la taille, la forme, la couleur et la structure de chaque fruit, écartant automatiquement les déchets, cailloux et autres produits non conformes. C’est la société américaine Stemlit Growers située dans l’Etat du Washington qui a adopté la première cette installation dédiée. Pour traiter le fruit particulièrement délicat, Key a développé un système d’entrée et de sortie de ligne spécifique : un bain apporte doucement les cerises vers le tapis convoyeur du trieur. Au moment du passage dans ce dernier, les cerises, toujours sur le tapis convoyeur, sont inspectées du dessus, puis à la sortie, elles sont délicatement propulsées hors du tapis pour une inspection en chute libre par-dessous. En usage continu, l’Optyx peut traiter d’importants volumes : le modèle 3000 a une plage d’inspection de 160 mm et peut traiter 3 à 4 t de cerises par heure. L’Optyx 6000 inspecte sur une largeur de 1 220 mm et traite jusqu’à 8 t de produits par heure.
