ÉPICERIE FLOTTANTE

Tout ce qu'il faut, sur l'eau

Tous les étés depuis 2014, Marie-Pierre et Dominique Lemarchand approvisionnent les bateaux de plaisanciers qui stationnent sur l'archipel des Glénan dans le Finistère (Finistère) de l'aurore jusqu'à midi. A bord de leur bateau, le Kyss Cool, ils sillonnent la baie et proposent différents produits frais : pain, fruits, légumes, poissons… Le couple travaille en circuit court avec des fournisseurs locaux. Le succès est au rendez-vous et les plaisanciers sont séduits par ce service inédit. Le Kyss Cool approvisionne entre 50 et 100 clients par jour en pleine saison. Le reste de l'année, le couple Lemarchand gère un site internet, Kyss Marée, qui propose la vente de poissons en direct de la criée de Concarneau.