Tendance : Malgré une reprise en fin de semaine 39, les cours ont globalement reculé, sous l'effet du plus large disponible en Bretagne (autour de 750 t/j) et d’une demande rendue plus timide avec le temps automnal.
Perspective : Le développement des arrivages méditerranéens à partir d'octobre et la probable baisse de la consommation avec le temps plus frais sont des facteurs susceptibles de peser sur la tendance.
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