Pomme
Statu quo



Tendance : Le marché est resté peu évolutif. Le négoce tend à ralentir, la demande étant désormais surtout positionnée sur les fruits d'été. Pour autant, le moindre niveau des disponibilités favorise la tenue des prix.
Perspective : La fin de campagne, plus précoce cette année – du fait des faibles stocks restants dans la filière –, devrait se poursuivre sans difficulté, sur une base de prix consolidée.