Sodexho s’impose à l’AP-HP
L’Assistance publique-Hôpitaux de Paris (AP-HP) vient de confier pour quatre ans la quasi-totalité de ses fournitures de repas sur ses sites concédés à Sodexho. Le montant global du contrat pourrait dépasser les 128 millions d’euros. A partir du 1er mars, il s’agira pour la société de restauration commerciale de fournir les repas pour les patients et les personnels de sept sites hospitaliers (Beaujon, Jean-Verdier, Robert-Debré, Antoine-Béclère, Louis-Mourier, Georges-Pompidou et Broussais pour lequel Compass Group France conserve la restauration du personnel) et quatre sites non hospitaliers appartenant au groupe AP-HP. Sodexho succède à Compass et à Avenance (Elior).
