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Agrumes et avocats sont les premiers produits protégés par Apeel et distribués par Edeka. Le distributeur compte déployer la solution sur d'autres fruits et légumes.  © Edeka
Une protection naturelle sur les agrumes et les avocats en magasin pour éviter les pertes

Le distributeur allemand Edeka a engagé un partenariat avec l’américain Apeel Sciences pour utiliser un système protection…

Les stolons servant à fabriquer les trayplants et mottes sont prélevés sur les pieds mères cultivés principalement en pleine terre jusqu’à présent. © Anjou Plants
Fraise : la filière française des plants s’adapte pour maintenir une offre de qualité

Les producteurs de plants de fraisiers envisagent plusieurs pistes pour préserver une offre de plants de qualité. Si la…

[Coronavirus Covid-19] L’après-crise, un retour à une non-normalité

Le rapport “Pressing Refresh” analyse l’avenir du secteur des fruits et légumes frais après la crise sanitaire, d’un point de…

Certains producteurs suisses récupèrent la chaleur d'usines d'incinération de déchets pour chauffer leurs serres. © D. Eppenberger
La Suisse veut des légumes neutres en carbone

En Suisse, les producteurs de légumes recherchent des sources d’énergie alternatives au gaz et au mazout pour chauffer leurs…