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 © V. Bargain
Calibrage : Caméras hyperspectrales et Intelligence Artificielle facilitent le tri qualité

Parce que le tri qualité devient essentiel, des systèmes de vision de plus en plus performants sont désormais installés sur…

L'eau et l''irrigation deviennent des préoccupations pour les productions légumières du nord de la France. © RFL
Nord : quelle gestion de l'eau pour les légumes ?

L’eau et l’irrigation des cultures étaient au cœur des discussions de l’assemblée générale du Pôle Légumes Nord.

La première variété choisie est une pomme à peau jaune, récoltée fin août et douce et sucrée en goût.  © Snacking Project
Italie : un Consortium pour des pommes snacking

Les trois grands opérateurs de la pomme en Italie Rivoira, VI.P et Vog ont développé des variétés adaptées à la…

fruits emballés
Emballage : Interfel dénonce « une posture dogmatique non constructive des ONG »

Passe d’armes entre certaines ONG et l’interprofession sur la liste des f&l pouvant être exemptés de l‘interdiction d’…

Les tonnages de cerises d'industrie baissant d'année en année, la coopérative a décidé de miser sur la culture de l'amande et de la pistache.  © Pierre-Louis Berger - FLD
La coopérative Coopfruit Luberon (cerises d'industrie) se diversifie dans les fruits à coque

Après le Brexit, la crise du Covid-19 et la mouche de l’olive, la coopérative Coopfruit Luberon cherche une diversification…

En été, cinq personnes travaillent sur les deux sites, pour 3,5 Equivalents Temps Plein. © V. Bargain
A Nantes, le maraîcher Olivier Durand livre des chefs étoilés

Avec 1 000 m² en hors-sol dans le centre de Nantes, en plus d'une exploitation comprenant 2 500 m² de serre en sol et 500…