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Champs de tomates pour l'industrie, en Italie, avec un panneau indiquant la propriété de Mutti.
Tomate d’industrie : pourquoi l’italien Mutti a promis 7 millions d’euros à ses producteurs ?

Le leader européen de la transformation de la tomate a fait le bilan de sa campagne 2024, qu’il qualifie comme la plus…

Le stand de l'équipementier ILIP sur le salon Fruit Attraction en 2024.
Emballage : à Fruit Attraction, ILIP explique comment il a intégré de manière circulaire le recyclage de ses barquettes fruits et légumes

Moins de plastique par emballage, PET recyclé, production interne à l’entreprise de rPET sur la base de l’économie circulaire…

La sélection variétale en salade s’est complexifiée ces dernières années, avec notamment la lutte contre le mildiou et la fusariose.
Salade : comment la résistance s’organise face aux maladies
Face aux maladies de la salade comme le mildiou et la fusariose, l’adaptation des variétés est une nécessité. L’apparition rapide…
serre tomate hors-sol
Virus ToBRFV : « Les producteurs de tomate français auront le temps de s’adapter »

Valéry Goy, référent technique de l’AOPn Tomates et concombres de France, est confiant sur l'adapation en cours des…

Récolte manuelle des oignons doux des Cévennes.
Cicadelle et changement climatique : l’oignon doux des Cévennes fragilisé

Face au changement climatique et au nouveau problème posé par la cicadelle, l’oignon doux des Cévennes AOP déplore des…

Le logo de Perle du Nord et le logo de Marque Préférée des Français, placés sur une photo d’une assiette d’endives cuisinées.
Quelle est la marque d’endive préférée des Français ?

Marque Préférée des Français vient d’annoncer quelle est la marque d’endive préférée des Français. Celle-ci représente de…