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19 mesures pour renouveler les générations en agriculture proposées par le gouvernement

Promis en septembre 2022 par Emmanuel Macron à Terres de Jim, le pacte pour le renouvellement des générations agricoles est…

Maraîchage bio : une « bifurcation » qui prend fin pour Benjamin Polle

Il y a sept ans, Benjamin Polle a commencé à se former au maraîchage. Il y a 3 ans, il en a fait son métier secondaire. En…

Kaki : Anecoop envoie son premier conteneur en Chine

Ces premiers volumes, qui devraient arriver avant le Nouvel An chinois, serviront à Anecoop à tester le processus d’…

Wassim (Wasko'Fruits) avec un apprenti devant l'étal de légumes du Cifca à Paris.
CAP Primeur : comment le Cifca entend séduire de nouveaux apprentis ?

Le Centre interprofessionnel de formation des commerces de l’alimentation (Cifca) forme à Paris et à Toulouse des jeunes…

Un châtaigner Marron noir des Mauges peut produire 100 kg de châtaigne par an.
Marron noir des Mauges : « Il y a un marché pour de la châtaigne locale »
Dans le Maine-et-Loire, des agriculteurs veulent relancer la production d'une variété locale de châtaigne, le marron noir des…
Cap maintenu pour les légumes d’Eureden malgré le contexte

Inflation, sécheresse, l'exercice 2022-2023 a été complexe pour l'activité fruits et légumes d'Eureden, qui voit la…