Salade

La campagne du Sud-Est s'est amorcée dans de bonnes conditions, sur l'Hexagone, prenant le relais des productions plus septentrionales, sur la fin. L'activité à l'export ne s'est pas encore mise en place.
Offre et demande vont progressivement s'étoffer (début de l'export) sur un marché attendu réceptif. En revanche, un télescopage des productions est redouté sur le mois de décembre...