Exotiques
Regain d'offre d'ananas
Exotiques
Ananas
L'accumulation d'arrivages de fruits du Costa Rica, ces derniers jours, dans un contexte de demande insuffisante, s'est soldée par un alourdissement du marché, contraignant les opérateurs à concéder sur leurs tarifs, afin d'éviter la constitution de trop lourds stocks. Cette semaine, le marché s'annonce toujours très délicat, face à une offre attendue encore en progression.
Avocat
Après le coup de frein habituel d'après Pâques, les ventes affichent un rythme de saison. Les prix, en léger recul, conservent des niveaux très corrects (+2 %/moyenne).
