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Pomme de terre

Au 13 septembre, le NEPG estimait la production européenne de pomme de terre de conservation pour 2024-2025 à plus de 22,7 millions de tonnes, supérieure à la moyenne quinquennale.
© Archives FLD

Le marché du frais est resté animé par des opérations promotionnelles, lesquelles maintenant une pression sur les prix. La demande industrielle s'est montrée encore très timide, hors contrats.

D'après les dernières estimations, la récolte française serait en hausse de 16,2 % et celle des pays du NEPG de 15,6 %. Un contexte plus lourd qui est (et sera) un facteur de pression sur les prix.

Rédaction Réussir

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