Pomme
Tendance : Le commerce s'est montré assez actif au niveau grossiste (surtout pour certains calibres), mais plus calme vers les GMS. Les prix sont restés néanmoins haussiers, du fait de l’amenuisement des stocks.
Perspective : Si les vacances d'avril, notamment en région parisienne, sont susceptibles de freiner l'activité commerciale, les prix devraient rester fermes, compte tenu de la faible pression des stocks