Poireau

Tendance : Les températures douces se sont montrées moins propices à la consommation. Les prix sont restés inchangés (et bas), les producteurs gérant leurs arrachages en fonction des besoins (limitant ainsi la baisse).
Perspective : L'offre et la demande sont susceptibles de progresser, dans les jours à venir, et de maintenir la pression sur les niveaux de prix. Les ventes devraient néanmoins conserver leur fluidité.