Tendance : La demande de réapprovisionnement s'est montrée plutôt limitée, ces derniers jours, après les fêtes, en Comice comme en Conférence. Dans ce contexte, les prix sont restés inchangés.
Perspective : La reprise scolaire et la réouverture des collectivités sont de nature à favoriser un petit regain d'activité et une bonne tenue des prix. Le niveau plus mesuré des apports devrait également y contribuer.
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