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Les consommateurs s’impliquent aux Pays Bas

Les Echos 9/01/17 présentent un nouveau concept néerlandais, herenboeren qui signifie « fermiers seigneurs », lancé par un ancien étudiant agronome. En résumé, une coopérative qui produit des fruits et légumes et élève quelques animaux a rassemblé 200 familles adhérentes (l’objectif est de 500). Chacune a versé 2 000 euros d’apport et paie dix euros par semaine en échange d’un panier de victuailles. Les terres louées sont menées en bio par un salarié. Quant aux décisions, elles sont prises collégialement.