Chou-fleur
Fin de la saison bretonne

Publié le 15 juin 2016 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Le déclin de l'offre bretonne (873.000 têtes, en semaine 23) et les faibles disponibilités dans les Hauts de France ont permis une reprise des cours, toutefois tempérée par le moindre intérêt de la demande.

Perspective : La campagne bretonne est désormais quasiment terminée. Celle des Hauts de France va prendre le relais. Le développement encore modéré des apports devrait faciliter la tenue des prix, cette semaine.

Rédaction Réussir
Économie & société
Légumes
Marchés
Chou-fleur et Brocoli
Toutes vos cotations
Ail
9,00 €/kg
Rungis, le 17/04, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
Kiwi
4,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 15/04, Grossiste, Hayward, France, cat. I, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
Fruit de la passion
8,00 €/kg
Rungis, le 17/04, Grossiste, color. violet, Colombie , FranceAgriMer - RNM
=
Asperge
7,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 15/04, Grossiste, violette, France, cat. I, 16-22 mm, botte 1 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Basilic
15,00 €/8 pièces
Min de Marseille, le 17/04, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,60 €/kg
Min de Marseille, le 17/04, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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