Fermeté des prix de l'avocat

Ananas : Le marché du Sweet tend à s’alléger, même s’il reste quelques stocks qui pénalisent encore la mise en marché des fruits d’arrivage. À l’instar des autres produits d’importation, l’ananas subit la concurrence des fruits d’été. La demande est limitée et le férié de cette semaine risque de ralentir encore davantage les ventes.

Avocat  :Le marché du Hass conserve une bonne dynamique : Bien que supérieure à celle de 2016 (+12 %), l’offre est facilement absorbée sur le marché, la demande étant soutenue par de bonnes promotions. Les prix sont fermes, voire haussiers (calibres 18-20).