Fraise
Équilibré

Publié le 10 juin 2015 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Malgré la plus forte concurrence ressentie des fruits d'été, ces derniers jours, le marché de la fraise a conservé son équilibre, favorisé par une bonne consommation et par une qualité satisfaisante.

Perspective : Le déclin de l'offre et la bonne demande sont de nature à favoriser l'équilibre commercial. Les opérateurs seront toutefois vigilants sur la tenue des fruits, après les fortes chaleurs de la fin de semaine 23.

Rédaction Réussir
Fruits
Toutes vos cotations
Échalote
3,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 08/04, Grossiste, France, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Fraise
3,40 €/kg
Min de Lyon, le 08/04, Grossiste, Espagne, cat. I, plateau 1 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,40
Avocat
20,00 €/20 pièces
Min de Nantes, le 09/04, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Céleri-rave
1,75 €/pièce
Min de Bordeaux, le 08/04, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Piment
1,35 €/kg
66 - Saint-Charles, le 08/04, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,15
Pomme de terre
180,00 €/tonne
France, le 03/04, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée-non lavable, cat. I, +45 mm, big bag , FranceAgriMer - RNM
=

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