Après un début de semaine 45 actif, le commerce s'est calmé, les GMS engagées rechargeant plus lentement. Le niveau mesuré de l'offre (3.590 t dans le Nord) a toutefois permis de limiter le recul des prix.
Compte tenu des rendements très aléatoires (35 à 90 kg/bac), l'offre s'annonce encore très modérée (3.650 t attendues cette semaine, dans le Nord), ce qui devrait favoriser le maintien des cours.
Dans les Pyrénées-Orientales, Jean-Marc Sanchez, ingénieur agronome, s'est lancé le défi de cultiver du thé sous serre.
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