Endive

Les commandes des GMS se sont réduites en quantités, ces derniers jours, ce qui a pesé sur les cours, l'offre se montrant pour sa part un peu plus étoffée (3.650 t, dans les Hauts de France).
Les rendements demeurent très aléatoires, selon les stations. Un contexte qui devrait encore perdurer sur le mois de novembre et contribuer à modérer la pression sur les prix.