Autres légumes
De faibles apports de chou-fleur

Publié le 24 août 2016 - Par
Rédaction Réussir

Chou-fleur : Le courant estival breton (156.000 têtes, en semaine 33) demeure la première source d'apports sur l'Hexagone, du fait du déficit de la production des Hauts de France (110.000 têtes, en semaine 33). Les cours ont reculé, mais restent élevés.

Haricot vert machine : Le marché reste porteur : la production affiche de bons rendements et une belle qualité et la demande est bien positionnée.

Rédaction Réussir
Économie & société
Légumes
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Échalote
2,80 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 09/04, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Raisin
4,25 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 09/04, Grossiste, rose, sans pépin, import , FranceAgriMer - RNM
+0,35
Fruit de la passion
11,00 €/kg
Rungis, le 11/04, Grossiste, violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Artichaut
1,40 €/pièce
Bassin Roussillon, le 11/04, Expédition, Calico, Roussillon, cat. I, +13 cm, colis de 12, non IGP , FranceAgriMer - RNM
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 11/04, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 11/04, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, cat. I, 60-75 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,03

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