Courgette
Tendance : L'offre nationale a continué de décliner, en semaine 39 (172 t, en Provence, vendredi), facilitant l'équilibre commercial (malgré une demande également sur le déclin) et la tenue de niveaux de prix fermes.
Perspective : Le déclin de l'offre française va se poursuivre, autorisant le maintien de cours élevés pour la saison, même si la présence plus marquée de l'offre espagnole est susceptible de peser sur le commerce.