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Concurrence de la courgette espagnole

Courgette : La pression espagnole s’accroît. Les opérateurs se tournent vers cette origine et délaissent le produit national. Dans ces conditions, les producteurs français pourraient accélérer les arrachages, si les prix continuent de reculer.
Salade : L’offre et la demande sont mesurées. Les acheteurs mettent la pression sur les prix.