Malgré un sursaut vendredi, lié à une petite reprise à l'export, les prix sont restés sous pression, confrontés à une offre plus large —2,42 M de têtes, en semaine 46— et à une demande toujours peu réactive.
Le commerce risque de rester bataillé, cette semaine, avec une offre probablement encore supérieure aux besoins actuels de la filière. De quoi maintenir la pression sur les prix.
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