Carotte
Tendance : Le marché est resté calme, hors promotions. Les sorties se sont montrée plus réduites (2.405 t, au départ du Sud-Ouest, en semaine 39). Les prix ont été plus difficilement reconduits.
Perspective : Le recul plus marqué des températures, dans les jours à venir, est de nature à activer un peu la consommation. Les cours s'annoncent cependant encore peu évolutifs.