Carotte
Tendance : La plus faible activité promotionnelle sur l'Hexagone a contribué au ralentissement des ventes (2.450 t, dans le Sud-Ouest, en semaine 40). L'export a été également limité. Les prix sont restés inchangés.
Perspective : Les plus larges mises en avant attendues cette semaine en GMS pourraient dynamiser les écoulements et permettre, sinon un mouvement haussier, au moins une stabilisation des niveaux de prix.