Carotte
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Tendance : Les promotions en GMS ont permis d'améliorer le rythme d'écoulement des volumes (2.450 t, au départ du Sud-Ouest). La concurrence belge a toutefois empêché toute revalorisation des cours.
Perspective : La poursuite de promotions, cette semaine, et le recul des températures sont des facteurs susceptibles de soutenir les ventes. En revanche, l'approche des congés pourrait peser un peu sur la tendance.