Aller au contenu principal

Elevages de volailles : quels coûts pour quelle pratique environnementale ?

La plateforme web GT4E a pour objectif de créer des références de coûts d’investissement des pratiques environnementales à partir de données réelles venues des éleveurs internautes.

<em class="placeholder">couverture de fosse à lisier dans un élevage de porc</em>
La plateforme GT4E vise à créer une base de données des investissements environnementaux avec les devis anonymisés des agriculteurs.
© A. Puybasset

Primée par un Innov Space lors du dernier salon Space, la plateforme GT4E est disponible en ligne . Ses utilisateurs peuvent venir y réaliser une saisie simplifiée de leurs devis relatifs à des pratiques et services environnementaux.

La collecte de ces données vise à permettre aux utilisateurs de comparer leur coût à ceux d’un groupe de référence.

La gamme des investissements pouvant être renseignés est large : gestion des effluents (stockage, épandage, traitement), énergie (techniques d’économie et de production), émissions gazeuses (limité à l’ammoniac), études environnementales.

Au plus la saisie sera précise, au plus la comparaison à d’autres élevages aura du sens. Dans l’attente de disposer d’un nombre suffisant de données enregistrées, la plateforme dispose de calculatrices de coûts moyens sur la plupart des sujets environnementaux.

Sylvain Foray (foray@itavi.asso.fr)

Voir aussi le tutoriel sur You tube : GT4E : Coût de l’épandage des effluents d’élevage
 

Les plus lus

<em class="placeholder">Volailles de chair Anvol Schaeffer bâtiments</em>
« Nous avons besoin de construire 400 bâtiments de volaille de chair en cinq ans »

C’est l'Anvol, par la voix de son président Jean-Michel Schaeffer, qui l'a affirmé, mardi 18 février, lors de sa…

<em class="placeholder">Gildas André : « Maintenant que j’ai du recul, je me verrais bien comme éleveur à temps plein avec quatre poulaillers, quitte à lâcher les cultures. »</em>
« Je consolide mes grandes cultures avec du poulet »

À Courson-les-Carrières près d’Auxerre, Gildas André fait partie de la nouvelle génération des jeunes agriculteurs qui voient…

<em class="placeholder">Tanguy Anno : « Je maîtrisais bien mon projet et les données chiffrées (investissements, mensualités, marge brute…). Cela m’a aidé à convaincre la banque. »</em>
« Je m’installe en œuf en sécurisant ma trésorerie »

Tanguy Anno est devenu producteur d’œufs en décembre 2024. Avec un prévisionnel économique bien ficelé et l’…

<em class="placeholder">Sylvie Chupin et Romain Guillet, coopérative Le Gouessant : « Les aides sont fléchées selon chaque type de risques : apport de trésorerie, sécurisation de la marge. »</em>
Le Gouessant accompagne les projets de production d'oeufs de poules pondeuses plein air et au sol

 

Dans le cadre de son plan de développement des œufs sol et plein air, la coopérative Le Gouessant accompagne la…

Novogen et Inrae travaillent la génétique pour suivre le comportement des poules pondeuses

En amont du Salon international de l’Agriculture, l’Inrae organisait, le 11 février, une journée destinée à la presse, à…

<em class="placeholder">poules pondeuses en cages Meller tapis grattage</em>
La filière œuf se prépare à la fin de la cage

La transition vers l’élevage hors cage doit se poursuivre à un rythme maîtrisé pour répondre aux engagements de la grande…

Publicité
Titre
je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Volailles
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Volailles
Newsletter COT’Hebdo Volailles (tendances et cotations de la semaine)