La Convention nationale des fromagers fermiers caprins et les troisièmes Rencontres du fromage fermier ont centré leurs débats…
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L´efficacité de la sélection sera intensifiée par les regroupements actuels et à venir. Et la recherche s´active par la meilleure…
Volonté et solidarité collective marquent la vie de la Coopérative Berry Sud-Nord Limousin de collecte qui s´est orientée vers la…
Philippe Breuil est éleveur de chèvres dans le Cher depuis 1985. Depuis son installation, l´exploitation, le troupeau et la…
C´est au profit des petits paysans vietnamiens qu´un programme d´aide au développement laitier caprin a été mis en place avec…
Créer un fromage régional, lui donner un nom, une identité et structurer la démarche collective des producteurs des producteurs,…