L’équilibre économique de l’activité de collecte de chevreaux naissants est complexifié par la hausse des coûts et un prix moyen…
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Chevriers sans terres dans les Landes, les deux associés de la ferme Bacotte transforment chaque année les 10 000 litres…
L’engraissement à la ferme ne peut se développer que si la collecte des chevreaux et les possibilités d’abattage-découpe sont…
Grâce au suivi génétique de son troupeau, Éric Bilheu est parvenu à améliorer les performances individuelles de ses chèvres,…
Pandémie en 2020, flambée des charges en 2022, la filière chevreau a traversé deux crises successives. Si les volumes…
Entre moratoire sur les élevages caprins, lois environnementales et limitation des émissions d’azote, l’élevage néerlandais…