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Moulage de fromage lactique
Biblio’PLF, la bibliothèque numérique des fromagers fermiers

Biblio’PLF renvoie vers une centaine de documents utiles aux fromagers fermiers pour améliorer leurs pratiques et leurs…

<em class="placeholder">Audrey et Olivier Paccard dans la chèvrerie</em>
« Nos clients sont prêts à mettre le prix pour des fromages de chèvre de qualité »
Pas très loin de la région parisienne, Audrey et Olivier Paccard profitent, sans en abuser, d’une zone de chalandise à fort…
Deux chèvres alpines en bâtiment
Les surmortalités liées à la FCO prises en charge pour les caprins

Les élevages caprins peuvent enfin être indemnisés des pertes causées par les sérotypes 3 et 8 de la fièvre catarrhale ovine.…

Chèvre au pâturage dans de la chicorée
Vers la détection génétique de résistance aux anthelmintiques

Le projet GeNoPAR, soutenu par le Carnot France Futur Élevage, vise à identifier des marqueurs génétiques de résistance aux…

<em class="placeholder">Des chèvres utilisent des brosses pour leur bien-être.</em>
Que faire pour que vos chèvres aillent bien ?

Lors de rencontres dans le Rhône et l'Ardèche, cinq pistes d’action ont été proposées aux éleveurs caprins pour assurer…

<em class="placeholder">chevrette sous la mère</em>
Que faire quand le Caev est dans son élevage de chèvres ?

La maîtrise du Caev est une démarche progressive qui commence par la séparation des chevreaux de leur mère et la thermisation…